作成:2010年1月10日
灘五郷は酒の産地として全国的に知られています。多くの酒蔵が資料館等を開設して酒造りの工程や歴史についての展示がされており、観光客を迎えています。酒蔵をめぐるモデルコースも設定されています。
(左)モデルコースの案内標識 (右)住吉川沿いにある倚松庵(いしょうあん 谷崎潤一郎旧邸)
(左)工場全景 (右)昔歌われていた酒造唄を交えて説明
壁面には昔と今の製造工程が示されている
(左)係員から説明を聞く (右)酒蔵の建築模型 2棟が南北に接して建てられている
(左)(右)展示室
(左)(右)菊正宗の歴史を語る
(左)記念館全景(右)樽を巻き上げる様子(人形)
杜氏(とうじ = 酒を醸造する職人)の食事風景
阪神淡路大地震でも倒壊せず、現役。
●2013年に惜しまれながら解体されました。
撮影日 | : | 2010年 1月 10日 |
撮影地 | : | 神戸市東灘区 灘五郷のうち魚崎郷と御影郷 |
カメラ | : | Panasonic DMC-FX500 |
撮影者 | : | 小田桐 一良 |
見学した酒蔵の位置案内